食事

戦国時代の食事。あの飢饉の時代、庶民は何を食べていたのでしょうか？ 稗（ひえ）粟（あわ）？雑穀と呼ばれるものを、どういう風に調理して食べていたのでしょうか？あまり調味料もない中でどんな風に調理されたか ...